Weingut Müller Oswald

Klare og rene tyske vine

Klara og Simon Mueller-Oswald ejer og driver Weingut Oswald i det tyske Rheinhessen. De fokuserer på at producere langtidsholdbare vine af høj kvalitet fra deres vinmarker beliggende i Wahlheim, Siefersheim og Alsheim. Weingut Oswald er økologisk certificerede og dyrker deres vinmarker bæredygtigt og omhyggeligt med manuelt arbejde for at sikre sikrer den krævede høje kvalitet af druerne. Klara og Simon arbejder med høj biodiversitet og bruger får til afgræsning om sommeren.

I kælderen arbejder de skånsomt med så få tilsætningsstoffer som muligt og brug af spontan gæring med naturlig gær. Hansen & Lorenzen Vin importerer og forhandler deres sprøde Riesling, Grauburgunder og Sauvingnon blanc, samt deres fantastiske chardonnay og spätburgunder.